| 对比项 | Food Chemistry |
|---|---|
| 分区 | 1 区 |
| 大类学科 | 农林科学 |
| 影响因子 | 10.4 （2025 年） |
| Top / 综述 / OA | Top |
| 预警 / 风险 | 无 |
| 版面费 | ≈ $4930 |
| 一审天数 | 159 天 |
| 投稿到录用 | — |
| 录用比例 | 50% |
| 出版商 | Elsevier BV |
| 出版国家 | United Kingdom |
| 小类学科 | CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 / FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 / NUTRITION & DIETETICS 营养学 |
| ISSN | 0308-8146 |
| 投稿入口 | 期刊官网 ↗ |
| 投稿经验 | 看经验 |