Food Quality and Preference

FOOD QUAL PREFER · ISSN 0950-3293 · EISSN 1873-6343 · 收录年度 2019–2026 · 共 6 年
分区口径 最新(中科院 2025 + 新锐 2026 + JCR 2026) 2025 年中科院 2023 年中科院 2022 年中科院 2021 年中科院 2020 年中科院 2019 年中科院

分区结论

口径:中科院分区 · 2019 年 —— 2025 年及以前只有这一套分区表,因此这里只显示对应年度。 想看当前口径请看 最新分区
1 区
大类学科:农林科学
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加入对比

投稿信息

投稿入口、版面费、审稿周期等信息来自公开渠道与期刊官网,仅供参考,请以期刊官方发布为准。
版面费 $4420
是否 OA
审稿周期 一审约 84
一审约 84 天
录用比例
出版商 Elsevier BV
出版国家 / 语言 United Kingdom
主题词:Sensory Analysis and Statistical Methods; Biochemical Analysis and Sensing Techniques; Olfactory and Sensory Function Studies; Multisensory perception and integration; Consumer Attitudes and Food Labeling; Organic Food and Agriculture; Color perception and design; Meat and Animal Product Quality; Culinary Culture and Tourism; Agriculture Sustainability and Environmental Impact; Consumer Behavior in Brand Consumption and Identification; Wine Industry and Tourism; Obesity, Physical Activity, Diet; Food Waste Reduction and Sustainability; Advanced Chemical Sensor Technologies; Human auditory perception and evaluation; Diverse Scientific and Economic Studies; Environmental Sustainability in Business; Eating Disorders and Behaviors; Fermentation and Sensory Analysis; Economic and Environmental Valuation; Behavioral Health and Interventions; Consumer Packaging Perceptions and Trends; Legal and Regulatory Analysis; Linguistic, Cultural, and Literary Studies

2019 年 · 小类分区

同一本刊在不同小类下可能分属不同分区,投稿时按你所在的小类看。
小类学科分区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 1 区

分区走势

只统计同一套口径的历史年度,跨口径不比较。
2019
1 区
农林科学
2020
1 区
农林科学
2021
1 区
农林科学
2022
1 区
农林科学
2023
1 区
农林科学
2025
1 区
农林科学

影响因子

2015 年
3.688
2018 版
2016 年
3.199
2019 版
2017 年
3.652
2020 版
2018 年
3.684
2021 版
2019 年
4.842
2021 版
2020 年
5.565
2021 版
2025 年
5.900
2026 版
分区表版本3 年平均 IF总被引频次
2025 年 18,247
2021 年 4.697 23,976
2020 年 4.059 18,850
2019 年 3.512 15,536
2018 年 3.513 13,763
怎么读这张表:每个数字上方是 IF 本身所属的年份,下方是它由哪一版分区表公布。 例如「2020 年 / 2021 版」= 2021 版分区表公布的 2020 年度影响因子,不是「2021 年的 IF」。
数据范围:本站影响因子覆盖 2015–20202025 年度; 2021–2024 年缺失 —— 这几年没有可用的数据源,本站不做插值、也不拿旧年份的值顶替。 最早年份由分区表公布,2025 年度为 JCR 年度值。

收录与标记

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综述期刊
Open Access
OA Journal Index
其它名称: FOOD QUAL PREFER(short) ·

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